BANDUNG, TRIBUN - Store Manager Griya Yogya Buah Batu, Trinindita, mengakui bahwa kebutuhan komoditas daging sapi saat menjelang Ramadan atau munggah, terutama menjelang Idulfitri, kerap mengalami kenaikan. Trinindita mengatakan, pada kondisi normal kebutuhan daging sapi di pasar moderen rata-rata sekitar 10-15 kilogram per hari.
Akan tetapi, saat awal Ramadan atau munggah kebutuhannya meningkat. "Waktu munggah, kebutuhan dan permintaannya menjadi sekitar 20 kilogram," ujarnya di tempat kerjanya, pada sela-sela inspeksi mendadak jajaran Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Indag) Jabar bersama Badan Pengawas Obat, Makanan, dan MInuman (BPOM).
.
Secara umum, kata Trinindita, pada Ramadan, utamanya, menjelang Idulfitri, kebutuhan pangan, tidak hanya daging sapi, tetapi juga daging ayam, termasuk sayur-sayuran, dan bumbu-bumbuan. Menurutnya, pada H-3, kenaikan permintaannya dapat mencapai 2-3 kali lipat lebih tinggi daripada kondisi normal.
Trinindita menyatakan, meski kemungkinan besar mengalami kenaikan, pasokan beragam jenis komoditi tergolong aman. Pendistribusian pasokan secara langsung dari Yogya Center, Jalan Soekarnohatta Bandung.
"Pendistribusian pasokan komoditas tidak hanya dari Yogya Center, tetapi juga para supplier. Umpamanya, bumbu-bumbuan, sayuran. Proses pendistribusiannya langsung dari pemasok di wilayah Jabar," tutup dia. (*)
Anda sedang membaca artikel tentang
Jelang Idulfitri, Permintaan Pangan Bisa Naik 3 Kali Lipat
Dengan url
http://jabarsajalah.blogspot.com/2013/07/jelang-idulfitri-permintaan-pangan-bisa.html
Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya
Jelang Idulfitri, Permintaan Pangan Bisa Naik 3 Kali Lipat
namun jangan lupa untuk meletakkan link
Jelang Idulfitri, Permintaan Pangan Bisa Naik 3 Kali Lipat
sebagai sumbernya
0 komentar:
Posting Komentar